Хоол үйлдвэрлэлийн чанарын дүрэм журам боловсруулалт, хэрэгжүүлэлт, хяналт Чанарын албаны ажилчдыг чиг үүргээр хангаж ажиллах Хоол үйлдвэрлэлийн процессын чанарыг сайжруулах, сургалт орох Чанарын асуудлыг шийдвэрлэх, хяналтын системийг хөгжүүлэх, тайлагнах Хэрэглэгчдийн сэтгэгдэл, санал хүсэлтийн дагуу мөшгилт хийх, шийдвэрлэх Бүтээгдэхүүний чанартай холбоотой мэдээллийг цуглуулж дүн шинэжилгээ хийх

Борлуулалтын багийн гишүүдийг удирдлагаар хангаж ажиллах Зах зээл болон өрсөлдөгчдийн судалгаа хийх, шинэ боломжийг илрүүлэх Харилцагчидтай харилцаа хөгжүүлэх, найдвартай түншлэлийн үр дүнг хангах Борлуулалтын зорилтууд болон төлөвлөгөөг биелүүлэхэд анхаарах Борлуулалтын тайлан, тоон мэдээллийг бэлтгэх, дүн шинжилгээ хийх Борлуулалтын үйл явцыг сайжруулах, үр ашгийг нэмэгдүүлэх арга замуудыг хайх

Захирлын өдөр тутмын үйл ажиллагааг дэмжих Баримт бичиг боловсруулах, засварлах, хадгалах Танилцуулга, тайлан, хуралд өгч буй материалуудыг бэлтгэх Удирдлагын болон бусад хэлтсүүдийн хооронд мэдээлэл дамжуулах Байгууллагын дотоод үйл ажиллагааг дэмжих, хуралдаан зохион байгуулах Захирлын гадаад харилцааг зохион байгуулах, хариу өгөх