- Холбогдох хууль, журмын хүрээнд, тус компанийн ЭМААБО-н бодлого, журмыг чингэлэгт нүүрс тээвэрлэлтийн өдөр тутмын үйл ажиллагаанд мөрдүүлэх, хэрэгжилтэнд хяналт тавин ажиллах; - ЭМААБО-ны чиглэлээр ажилтануудад сургалт зохион байгуулах, танилцуулга бэлтгэх, аюулгүй ажиллагааны зааварчилгаа өгөх;  - ЭМААБО-ны эрсдлийн үнэлгээ хийх, урьдчилан сэргийлэх, шаардлагатай бол компанийн холбогдох дүрэм журамд өөрчлөлт оруулах, шинэчлэн боловсруулах, хэрэгжүүлэх аргачлалыг гаргах,  

Батлагдсан жор технологийн дагуу бүтээгдэхүүнийг боловсруулж, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, хоол үйлдвэрлэх; Тухайн өдөр үйлдвэрлэсэн хоол, зууш, ундаанаас дээж авч зориулалтын саванд хийж, заасан дүрмийн дагуу хөргөгчинд 48 цаг хадгалсны дараа дээжийг устгаж, хяналтын дэвтэрт тэмдэглэсэн эсэхийг хянаж ажиллах, Түүхий эд, бараа материалын чанарт анхаарах, Түүхий эд материалыг технологийн дагуу зөв зохистой хэрэглэх, стандарт өртгийн дагуу зарцуулалттай байх; Ээлжийн тогооч нарын эрүүл аюулгүй орчинд ажиллах нөхцөл боломжоор хангаж, болзошгүй эрсдлээс урьдчилан сэргийлж ажиллах Тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэлийн бүрэн бүтэн байдалт хяналт тавьж, аюулгүй ажиллагааг хангаж ажиллах,  Тавагтай хоолны орц норм, халууны хэм тогтоогдсон стандартанд хэрхэн нийцэж буйд хяналт тавьж ажиллах,  Дараа өдрийн үйлдвэрлэлийн түүхий эд материалыг бэлтгэх; Хувийн ариун цэврийг чандлан сахих;  14/14 ростертой