- мэргэжлээрээ 2-с дээш ажилласан туршлагатай - монгол зоог идээ ундааны талаар өргөн мэдлэгтэй байх  - Хоолыг амт чанартай, өнгө үзэмжтэй, технологийн картын дагуу түргэн шуурхай хийх - Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүргүүд

Ирсэн зочдыг угтах, үдэх Өрөөний төлбөр тооцоо хийх Зочид үйлчлүүлэгчдийг мэдээллээр хангах Удирдлагад тайлан мэдээллийг тогтмол өгөх Ажлын байрны тодорхойлолтонд заасан бусад ажил үүргийг гүйцэтгэнэ

Зөөгч нь  ресторанаар үйлчлүүлж буй үйлчлүүлэгчдээс хоол болон уух зүйлийн захиалга авах, мэргэжлийн түвшинд  хоол уух зүйлыг зөөж хүргэж үйлчлэх үйлчилгээний стандартын дагуу цаг тутамд үйлчлүүлэгчдийн тав тухтай найрсаг орчинг бүрдүүлж, сэтгэл хамамжийн түвшинг хамгийн өндөр түвшинд чиглэсэн түргэн шуурхай үйлчилгээг үзүүлнээ.