- Америк Ерөнхий Тогоочийн заавар жорын дагуу хоол хийх - Ажлын байрыг цэвэр, цэмцгэр, цэгцтэй байлгах - Технологийн карт, жорын дагуу үе шаттайгаар хоол үйлдвэрлэлийг хийх чадварт суралцах - Бусад ажил үүрэгт тусгагдсан ажлууд  La Rosa Tapas & Tequila бол жинхэнэ “хоолны мэдрэмж” дээр тогтсон гал тогоо. Бид ажилтнуудаа зөв удирдлага, тодорхой систем, шударга харилцаагаар дэмждэг. Хэрвээ Та мэргэжлээ өсгөх, өөрийн үнэт зүйлтэй нийцэх орчинд ажиллахыг хүсэж байвал — манай багт тавтай морил.     

  Зочид, үйлчлүүлэгчидтэй зөв боловсон харьцах; Үйлчилгээтэй холбоотой асуултад хариулах, үйлчлэх; Гадны болон Дотоодын зочдод мэргэжлийн түвшинд үйлчилж, сонголт хийхэд нь тусалж, тухтай орчинг бүрдүүлэх;